วิธีป้องกันอาหารเป็นพิษ
อาหารเป็นพิษ (Food poisoning) โรคที่เกิดจากการกิน หรือดื่มสิ่งที่ปนเปื้อนสารพิษจากเชื้อโรค หรือสารพิษอื่น ๆ สามารถพบได้ทุกช่วงเวลาของปี โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ในประเทศไทยที่อุณหภูมิค่อนข้างสูง ยิ่งทำให้เกิดความเสี่ยงจากการเตรียมอาหารทิ้งไว้ เครดิตฟรี อาหารเป็นพิษจัดเป็นโรคที่พบได้ในทุกเพศ ทุกวัย แต่มักพบในเด็ก ๆ เนื่องจากกระบวนการเตรียมอาหารกลางวันของโรงเรียน นอกจากนี้ อาการอาหารเป็นพิษยังจัดว่าสามารถเป็นโรคติดต่อได้ ซ้ำยังเกิดการระบาดเป็นครั้งคราวอีกด้วย อาหารเป็นพิษ มีอาการอย่างไร?ท้องเสีย คลื่นไส้ อาเจียนอาจมีปวดกระเพาะอาหารและลำไส้อื่น ๆ ร่วมด้วยอาจมีไข้สูง หนาวสั่นปวดเมื่อยอาจมีผื่นขึ้นกล้ามเนื้ออ่อนแรงการรักษาและดูแลตัวเอง เมื่ออาหารเป็นพิษการรักษาโรคอาหารเป็นพิษ เป็นการรักษาแบบตามอาการ การป้องกันภาวะขาดน้ำ … Read More